TROUVEZ L’OPPORTUNITE QUI VOUS CONVIENT
Je suis un particulier, une entreprise ...
La Laiterie du Berger est une entreprise familiale sénégalaise, créée en 2006. Notre mission est de collecter le lait frais des éleveurs de notre pays, pour offrir chaque jour aux consommateurs sénégalais des produits laitiers, au lait local et naturel, connus sous la marque Dolima. C’est ce qui fait que la Laiterie du Berger n’est pas une entreprise comme les autres, et que le yaourt Dolima n’est pas un yaourt comme les autres.
Notre engagement s’incarne dans notre mission sociale : construire une filière sénégalaise plus forte, avec un élevage plus productif, en mesure d’approvisionner le marché local. Il s’agit aussi de plus en plus d’aller vers la nutrition, pour apporter la santé par une alimentation saine et accessible dans notre pays où cet enjeu est si grand.
La Laiterie du Berger recrute un Chef de Quart Production.
Il/Elle est rattaché au Responsable de département (fabrication ou conditionnement) et est basé à Sandiara.
Il/Elle est responsable de la supervision et de la coordination des opérations de production lors de son quart de travail.
Il/Elle assure le bon déroulement des activités de production, veille à l’application du plan de production défini avec la Supply Chain, et effectue des ajustements en temps réel pour garantir l’atteinte des objectifs.
Il/Elle s’assure du respect des normes de sécurité, de qualité et de productivité tout en gérant les équipes et les ressources de manière optimale.
Profil:
- Diplôme en gestion de production, génie industriel, transformation agroalimentaire ou autre formation technique pertinente.
- 3 à 5 ans d’expérience dans un poste similaire, de préférence dans l’industrie agroalimentaire ou dans une entreprise de production en continu.
- Connaissance approfondie des processus de production industriels, idéalement dans le secteur laitier ou agroalimentaire.
- Expérience en gestion de flux de production et collaboration avec les équipes Supply Chain.
- Compétences en gestion d’équipe, en gestion de la production et en amélioration continue (LEAN, 5S).
- Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP, MES) et des systèmes de suivi des performances.
- Leadership et capacité à motiver et encadrer une équipe pendant les quarts de production.
- Excellentes compétences en communication, pour assurer une bonne transmission des informations entre quarts et équipes.
- Réactivité et capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement.
- Sens de l’organisation et aptitude à gérer des priorités multiples
- Aligné avec les attitudes et la culture de LDB : engagement, leadership par l’exemple, recherche de la performance collective et individuelle (Gueum-Gueum, RoyouKay, Performer) ;
- Courage/persévérance, honnêteté, transparence, exigence dans l’application, orientation résultat et service ;