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Je suis un particulier, une entreprise ...
COMMIS DE SALLE 1 (H/F
A propos de la structure
Terrou Bi
Le Terrou-Bi est un complexe hôtelier et de loisirs de luxe 5 étoiles emblématique situé sur la Corniche Ouest de Dakar, au Sénégal. Face à l'océan Atlantique, il est réputé pour son cadre idyllique "pieds dans l'eau" et son offre diversifiée qui en fait une destination prisée aussi bien par les voyageurs d'affaires que par les touristes en quête de détente.
A propos de l'opportunité
PROFIL RECHERCHÉ
- Titulaire d’un BT/BTS/CAP en hôtellerie
- Expérience de 3 ans minimum en tant que Serveur
- Anglais obligatoire
DESCRIPTIF DU POSTE
- Assister le chef de rang dans la mise en place de son rang
- Veiller au confort des clients et la synchronisation du service (liaison salle et cuisine),
- Nettoyer et met en place le point de vente selon les procédures
- Assurer le service pour la satisfaction du client
- Assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service
- Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle
- Prendre éventuellement des commandes et sert des boissons
- Assurer le nettoyage de la verrerie /couverts
- Participer au montage et démontage des espaces de réception
- Remonter toutes les informations à son supérieur
COMPÉTENCES CLÉS
- Connaissances de règles d’hygiène liées à la Restauration
- Connaissances de la carte (boisson et nourriture)
- Connaissances du fonctionnement du département
- Maîtrise des techniques d’accueil client et de service en salle
- Maitrise du Français et de l’anglais
- Sens de l’observation - Rigueur – Organisation -
- Aisance relationnelle - Sens du service - Gestion du stress
POSTULER
Envoyez votre CV, votre lettre de Motivation à : recrutement@terroubi.com avant le 19 septembre 2025. Merci de mettre en objet le titre du poste à pourvoir. Exemple : (Objet : Objet : Commis de salle.
Seuls les dossiers correspondants aux critères seront contactés.