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Je suis un particulier, une entreprise ...
La Laiterie du Berger est une entreprise familiale sénégalaise, créée en 2006. Notre mission est de collecter le lait frais des éleveurs de notre pays, pour offrir chaque jour aux consommateurs sénégalais des produits laitiers, au lait local et naturel, connus sous la marque Dolima. C’est ce qui fait que la Laiterie du Berger n’est pas une entreprise comme les autres, et que le yaourt Dolima n’est pas un yaourt comme les autres.
Notre engagement s’incarne dans notre mission sociale : construire une filière sénégalaise plus forte, avec un élevage plus productif, en mesure d’approvisionner le marché local. Il s’agit aussi de plus en plus d’aller vers la nutrition, pour apporter la santé par une alimentation saine et accessible dans notre pays où cet enjeu est si grand.
Le Conducteur de Chaudière à Vapeur est responsable du bon fonctionnement et de la surveillance des installations de production de vapeur. Il veille à optimiser les performances des chaudières tout en garantissant la sécurité, la conformité réglementaire et la continuité de l’approvisionnement en vapeur de l’usine.
Rôle et responsabilités
Conduite et Surveillance des Chaudières :
- Assurer le démarrage, la régulation et l’arrêt des chaudières en toute sécurité.
- Surveiller en permanence les paramètres de fonctionnement (pression, température, niveaux d’eau, émissions de fumées, etc.).
- Ajuster les réglages pour optimiser le rendement énergétique et limiter les consommations.
Maintenance et Entretien :
- Effectuer les contrôles préventifs et réaliser l’entretien courant des chaudières et équipements annexes (brûleurs, pompes, vannes, échangeurs, etc.).
- Identifier les pannes et effectuer les interventions de premier niveau.
- Participer aux opérations de maintenance corrective en collaboration avec le service technique et le fournisseur.
Sécurité et Conformité :
- Appliquer les procédures de sécurité et respecter les normes en vigueur (ICPE, réglementation des appareils sous pression, etc.).
- Vérifier le bon fonctionnement des dispositifs de sécurité et d’alarme.
- Rédiger les comptes rendus d’exploitation et signaler toute anomalie.
Optimisation et Amélioration Continue :
- Proposer des améliorations pour augmenter la performance des installations.
- Suivre les consommations énergétiques et contribuer aux actions de réduction des coûts.
- Participer aux audits et inspections techniques.
Qualifications
Formation et Expérience
- BTS en Maintenance Industrielle, Énergétique ou équivalent.
- Formation spécifique à la conduite de chaudières industrielles (habilitations requises selon la réglementation).
- Expérience de 2 à 5 ans sur un poste similaire, idéalement en milieu industriel.
Compétences Techniques
- Maîtrise des principes de fonctionnement des chaudières vapeur et des circuits thermiques.
- Connaissance des règles de sécurité et des normes environnementales.
- Capacité à interpréter des relevés de fonctionnement et des schémas techniques.
- Aptitude à intervenir rapidement en cas de dysfonctionnement.
Qualités Personnelles
- Rigueur et vigilance.
- Réactivité et autonomie.
- Sens des responsabilités et du travail en équipe.
- Bonne capacité d’analyse et de prise de décision en situation d’urgence..).
- Bonne compréhension des réglementations environnementales et des normes.
- Réactivité et capacité à résoudre des problèmes techniques complexes.
- Bonnes compétences en communication pour sensibiliser et former les équipes.
- Aligné avec les attitudes et la culture de LDB : engagement, leadership par l’exemple, recherche de la performance collective et individuelle (Gueum-Gueum, RoyouKay, Performer) ;
Avantages
- Environnement dynamique au sein d’une entreprise en pleine expansion.
- Opportunités de développement professionnel et de formation continue.
- Participation à des projets à fort impact pour le développement de la filière laitière locale.