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Je suis un particulier, une entreprise ...
La Laiterie du Berger est une entreprise familiale sénégalaise, créée en 2006. Notre mission est de collecter le lait frais des éleveurs de notre pays, pour offrir chaque jour aux consommateurs sénégalais des produits laitiers, au lait local et naturel, connus sous la marque Dolima. C’est ce qui fait que la Laiterie du Berger n’est pas une entreprise comme les autres, et que le yaourt Dolima n’est pas un yaourt comme les autres.
Notre engagement s’incarne dans notre mission sociale : construire une filière sénégalaise plus forte, avec un élevage plus productif, en mesure d’approvisionner le marché local. Il s’agit aussi de plus en plus d’aller vers la nutrition, pour apporter la santé par une alimentation saine et accessible dans notre pays où cet enjeu est si grand.
Missions principales :
Le magasinier joue un rôle clé dans la gestion opérationnelle des flux logistiques, depuis la réception jusqu’à l’expédition des produits ou intrants, en garantissant l’intégrité, la traçabilité et la disponibilité des stocks à chaque étape.
Il intervient sur différents maillons de la chaîne logistique (matières premières, emballages, produits finis, hubs) selon les besoins de l’entreprise, et doit faire preuve d’une grande rigueur, d’organisation et de polyvalence pour assurer des opérations efficaces et conformes aux exigences QHSE.
Rôle et responsabilités :
– Responsabilités communes à tous les postes de travail
- Garantir la conformité, la traçabilité et la fiabilité des stocks.
- Respecter les conditions de stockage et la chaîne de froid si applicable.
- Renseigner et interroger le système informatique de gestion des stocks (Sage X3, Leuk, Excel, etc.).
- Réaliser les inventaires réguliers (journaliers, mensuels, ou lors des passations).
- Identifier et ranger les produits, maintenir la propreté et l’ordre des espaces.
- Tenir les rapports de quart et assurer un bon archivage documentaire.
- Déclarer les anomalies aux équipes maintenance, qualité et HSE.
- Encadrer les équipes de manutention, préparateurs et agents de quai.
- Suivre et contribuer à l’amélioration des indicateurs SQDCM.
– Entrepôt Matières Premières & Intrants
- Réceptionner et stocker les MP & Intrants selon les exigences.
- Préparer les batches pour la production avec 0 erreur.
- Gérer les risques, les non-conformités et les pertes matières.
– Gestion des emballages recyclables
- Décharger les camions d’emballages et gérer les prestataires.
- Assurer le lavage, le stockage, le rangement et la propreté des casiers et caisses palettes.
– Chambre Froide Usine (Flux Entrant Produits Finis)
- Réceptionner les produits finis de production avec vérification qualité/quantité.
- Déclarer la production et affecter les stocks aux emplacements dédiés.
– Chambre Froide Usine (Flux Sortant Produits Finis)
- Préparer les commandes, charger et décharger les véhicules (semi-remorques et véhicules de distribution).
- Appliquer le FIFO/FEFO, suivre les pertes et assurer l’identification des produits.
– Chambre Froide Hubs Logistiques
- Assurer la réception, le stockage et l’expédition (chargement des véhicules) des produits finis.
- Gérer la préparation de commandes et la documentation associée.
Qualifications :
- Formation : Bac +2 en Logistique, Supply Chain ou équivalent.
- Expérience : Minimum 3 ans dans un poste similaire, de préférence en agroalimentaire.
Compétences techniques :
- Maîtrise des outils logistiques (Excel, Sage X3, Leuk Logistique, etc.).
- Connaissance des exigences QHSE, FIFO/FEFO, gestion de stocks, etc.
- Qualités personnelles :
- Rigueur, sens de l’organisation, esprit d’équipe.
- Capacité à travailler sous pression et à encadrer des équipes.
- Langues : Maîtrise du français écrit et oral